décoquiller

décoquiller
décoquiller [dekɔkije] v. tr.
ÉTYM. XXe; de 1. dé-, coquille, et suff. verbal.
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♦ Retirer (un mollusque) de sa coquille.
0 Le Cardium edule décoquillé est employé comme amorce par les marins du Portel, de Gravelines, etc. (…)
Louis Lambert, les Coquillages comestibles, p. 87.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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